Robusta je oblíbenější v Číně i v Indii, může ovládnout trh s kávou
Datum: 8.12.2014 08:35Zdroj: byznys.ihned.cz
Producenti kávy druhu arabika se obávají vzrůstající oblíbenosti druhu robusta.
Méně kvalitnější káva s vyšším podílem kofeinu, která se používá pro výrobu instantní kávy, je populárnější hlavně v Asii.
Číňané a Indové spolu s rostoucím bohatstvím spojují pití instantní kávy s vyšším sociálním statusem.
Současně na trhu stále převládá dražší arabika, to by se ale podle odborníků mělo změnit do roku 2020.
