Klanica v rádiu Impuls: Falšování potravin je obrovský byznys

Praha - Falšování potravin je obrovský byznys a jeho sofistikovanost se zvyšuje. V současné aféře koňského masa vydávaného za hovězí tak může jít až o tisíce tun. V rádiu Impuls to dnes řekl vrchní ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) Martin Klanica.