Vánoce nejsou pro pekaře žádným ternem, tržby klesají

Turnov (Semilsko) - Vánoce nejsou pro pekaře v Libereckém kraji žádným velkým ternem. Přestože jsou to svátky hojnosti, kdy si lidé dopřávají mnohem více jídla a sladkostí než v jiných měsících, zájem o tradiční sladké pečivo, jako jsou koláče nebo koblihy, výrazně klesá. Pekaři sice na trh dodávají rok od roku více vánočního cukroví a vánoček a také chlebíčkových vek, tržby jsou ale nižší než třeba v listopadu, zjistila dnes u oslovených pekařů ČTK.