Dopékané pečivo bude muset být v obchodech označeno

Praha - Pečivo, které je v obchodech dopékáno ze zmražených polotovarů, bude muset být v regálech povinně označováno údajem "rozpečeno". Ministr zemědělství Petr Bendl minulý týden podepsal vyhlášku upravující značení pekárenských výrobků. Bendl to dnes řekl na Žofínském fóru o aktuálních problémech zemědělství a potravinářství. Dopékané pečivo se tak má odlišit od čerstvého.